Vinkinge museet "Ribes Vikinger" er åbent for gæstre året rundt. Her kan man studere gamle fund på Middelalderudstillingen, der beskriver hvordan man levede i Ribe i Middelalderen fra 1100 til 1536. På Vikinge udstillingen kan man opleve en rekonstrueret vikinge-handelsplads og se hvordan vikingerne handlede, arbejdede og lavede håndarbejder.